Zelf iced tea maken

Zelf iced tea maken

Iced Tea kun je op twee verschillende manieren maken, met warm water en met koud water. Het grote verschil tussen deze methodes is de trektijd van de thee. Iced Tea met koud water maken is makkelijker, maar duurt langer. Je laat de thee namelijk de hele nacht trekken. We vertellen je in vier stappen hoe je dat het beste aan kunt pakken!
25 juli 2019 — Mark Van den Bogaart
Rode rooibos en groene rooibos, wat is het verschil?

Rode rooibos en groene rooibos, wat is het verschil?

Rooibos hoort samen met groene, zwarte en kruidenthee tot de meest populaire theesoorten. Over rooibos is dan ook heel veel bekend, maar wat veel mensen niet weten is dat er ook groene rooibos bestaat. Hierover is nog niet zoveel bekend en dat is super zonde, want deze theesoort heeft veel positieve eigenschappen. De verschillen tussen deze twee theesoorten zijn dan ook groter dan je denkt. Wij zetten ze op een rijtje!
22 juli 2019 — Mark Van den Bogaart
Welke thee mag je drinken tijdens de zwangerschap?

Welke thee mag je drinken tijdens de zwangerschap?

Zwanger? Gefeliciteerd! De tijd die komen gaat is spannend en je wil natuurlijk extra voorzichtig zijn, maar negen maanden lang helemaal geen thee drinken is onmogelijk. Daarom is het goed om te weten wat je beter wel en beter niet kunt drinken tijdens je zwangerschap. Het is algemeen bekend dat (te veel) cafeïne tijdens de zwangerschap geen aanrader is, echter beperkt dit wel de keuze in theetjes. Maar, wat mag je nog meer niet óf met mate drinken? En welke theeën blijven er dan eigenlijk over?

22 juli 2019 — Mark Van den Bogaart
Welke thee bevat cafeïne?

Welke thee bevat cafeïne?

Cafeïne, wat is dat nou precies? Cafeïne staat vooral bekend als opwekkend middel, maar zorgt er ook voor dat het aantal stresshormonen toeneemt en dat is niet goed voor onze gezondheid. Om deze reden ruilen steeds meer mensen hun vertrouwde kopje koffie in voor een theetje. Ze willen niet meer afhankelijk zijn van de grote dosis cafeïne die koffie heet. Wij snappen dat! Maar losse thee bevat toch ook cafeïne? Ja, dat klopt! Maar niet alle theesoorten bevatten cafeïne en het aantal milligram is echt aanzienlijk lager. Onze theesommelier Mark vertelt je er alles over!
17 juli 2019 — Mark Van den Bogaart
De beste manier om losse thee te zetten?

De beste manier om losse thee te zetten?

Losse thee drinken kan op verschillende manieren, echter kan de manier waarop je losse thee drinkt de smaak van jouw kopje thee bepalen. Het grootste verschil proef je tussen het gebruik van een theezeefje of thee-ei. 
17 juli 2019 — Mark Van den Bogaart